Презентация книги преподавателя БФ УУНиТ

5 декабря в Бирском историческом музее прошла презентация книги кандидата исторических наук, доцента Акбулатова Ильдара Мударисовича. На презентацию пришли поддержать автора студенты, преподаватели БФ УУНиТ, а также участники ВИК «Бирские стрельцы».

Организацией и проведением презентации занимался кандидат исторических наук, доцент Акбулатов Ильдар Мударисович совместно с МБУК «Бирский исторический музей» г. Бирск.

Перед началом мероприятия, директор Бирского исторического музея Антонов Антон Андреевич выступил с приветственным словом. Он подчеркнул значимость этой встречи, отметив, что презентации книг не проходят каждый день, и поздравил Ильдара Мударисовича с публикацией словаря.

Книга под названием «Словарь пельменных кушаний и их ближайших родственников с рецептами» представляет собой глубокое исследование истории возникновения пельменей. Ильдар Мударисович рассказал о том, как родилась идея создания этого издания, поделился увлекательными фактами о том, как пельмени стали важной частью российской культуры, и раскрыл некоторые секреты их приготовления. В словаре содержатся не только описания различных блюд, но и рецепты, которые легко можно воспроизвести в домашних условиях.

Гости с интересом слушали выступление Ильдара Мударисовича, задавая вопросы о том, какие источники использовались для исследования и какие интересные факты удалось найти. Некоторые из них даже делились своими семейными рецептами пельменей, что добавило тепла и уюта в атмосферу обсуждения.

В ходе презентации, начальник отдела потребительского рынка, предпринимательства и туризма администрации г.Бирска Кутикова Мария Александровна поздравила Ильдара Мударисовича с выходом в свет уникальной книги и вручила благодарственное письмо за ценный вклад в развитие туризма в городе.

Помимо увлекательных рассказов автора, гости мероприятия смогли попробовать необычный десерт, по внешнему виду напоминающий традиционные пельмени и изготовленный кондитерами кафе «Яблонька».

Мы поздравляем Ильдара Мударисовича с успешной презентацией книги! И хотим пожелать дальнейших творческих успехов и множество интересных возможностей для дальнейшей работы!

Материал подготовлен спецкорреспондентами Пресс-центра Вайсиной Анастасией и Шлиожас Алиной (СГФ)